
年の瀬こそ贅沢締めで至福なひと時を!「真冬の豪華絢爛コース」全8品《食事のみ》18000円(税込)
18,000円(税込)
- 8品
- 2~24名
【石垣牛希少部位5種やA5石垣牛サーロインしゃぶしゃぶやザブトンの炙り白子包みなど贅沢に味わう豪華プラン】幻の牛「石垣牛」のA5サーロインしゃぶしゃぶや希少部位5種盛り合わせがメイン!ザブトンの炙り白子包みやあん肝など冬食材もふんだんに!!厚切り上タンねぎ塩だれもご堪能いただける贅沢なコースをご用意いたしました!
コースメニュー
厚切りの上タンや石垣牛の焼肉を味わいながら、感動するほどの脂の甘さをご体験いただけます!
石垣牛の脂は融点が低く体温で溶けてしまうため、翌日も胃もたれしづらいのが魅力◎
自慢の逸品の数々を、思う存分ご堪能ください!
***************************
1.旬の前菜 豪華10点盛り
2.牛肉と鮮魚もカルパッチョ 丸瀬さんちの胡麻油にて
3.厚切り上タン ねぎ塩だれ
4.A5石垣牛の希少部位5種盛り合わせ
5.石垣島直送の天然さっぱり塩もずく
6.A5石垣牛サーロインと上ロースと寒ブリのWしゃぶしゃぶ
7.鍋出汁にて雑炊
8.本日の甘味
◆お祝いに人気の"デザートプレート"+1,000円で承っております。
お肉を盛り付ける"肉ケーキ"も、事前にご相談頂けましたら対応可能です。
どちらも事前にお電話にてご相談ください。
◆ペットお連れのお客様は必ずお伝えください。
お伝えなき場合は10%頂戴いたします。
※写真はイメージです。
※キャンセルポリシー遵守
※仕入れ状況、社会情勢などにより予告なく内容変更有。
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 3時間
- 予約締切
- 来店日の前日21時まで
2025/12/04 更新




